Mendoza er et af de steder hvor man bliver hængende længere end planlagt – vi er ikke i stand til at forlade dette sted, og ender med hver dag at beslutte os til at blive en dag længere. Denne by må uden tvivl være en af de fedeste i Sydamerika. Byen er fyldt med parker, flotte pladser, masser af grønne træer, brede boulevarder, lækre caféer og fantastisk mad.
Lige udenfor Mendoza ligger vinmarkerne, hvor noget af Argentinas bedste vin produceres. I går har vi været på cykeltur i vinområdet. Det foregår på den måde at man cykler fra vingård til vingård og smager på vinen hvert sted, og nogle steder er der også rundvisning, hvor man får lov at se produktionen. På trods af de mange smagsprøver undgik vi at falde i søvn mellem vinstokkene – og fik afværget et angreb fra en arrig hund, som var fast besluttet på at begrave gebisset i vores skinker.